|Özet|

Test materyali olarak çim bitkisi kullanılarak, LED beyaz ışık altında yetiştirilen çim bitkisinin üç hasadında (17., 34., 51. günler) ekim oranlarının (7, 14 tane/tepsi) verim üzerindeki etkileri 32 tepsili fide matrisi kültür yöntemiyle incelenmiştir. Sonuçlar, çim bitkisinin LED beyaz ışık altında normal şekilde büyüyebildiğini, biçildikten sonra yenilenme hızının hızlı olduğunu ve birden fazla hasat yöntemine göre üretilebildiğini göstermektedir. Ekim oranı verim üzerinde önemli bir etkiye sahipti. Üç biçim boyunca, 14 tane/tepsi ekim oranının verimi 7 tane/tepsi ekim oranına göre daha yüksekti. İki ekim oranının verimi önce azalıp sonra artma eğilimi gösterdi. 7 tane/tepsi ve 14 tane/tepsi ekim oranlarının toplam verimleri sırasıyla 11,11 ve 15,51 kg/㎡ olup, ticari uygulama potansiyeline sahiptirler.

Malzemeler ve Yöntemler

Test Malzemeleri ve Yöntemleri

Bitki fabrikasının sıcaklığı 24±2 °C, bağıl nem %35–50 ve CO2 konsantrasyonu 500±50 μmol/mol idi. Aydınlatma için 49 cm × 49 cm boyutlarında beyaz bir LED panel kullanıldı ve panel ışığı, fide tepsisinin 40 cm yukarısına yerleştirildi. Matrisin oranı turba: perlit: vermikülit = 3:1:1 olup, eşit şekilde karıştırmak için damıtılmış su eklendi, su içeriği %55~%60'a ayarlandı ve matris suyu tamamen emdikten sonra 2-3 saat bekletildi, ardından 54 cm × 28 cm boyutlarındaki 32 delikli bir fişe eşit şekilde yerleştirildi. Ekim için dolgun ve homojen büyüklükte tohumlar seçildi.

Test Tasarımı

Beyaz LED'in ışık yoğunluğu 350 μmol/(㎡/s) olarak ayarlanmıştır, spektral dağılım şekilde gösterildiği gibidir, ışık-karanlık periyodu 16 saat/8 saattir ve ışık süresi 05:00-21:00 arasındadır. Ekim için 7 ve 14 tohum/delik olmak üzere iki tohum yoğunluğu belirlenmiştir. Bu deneyde tohumlar 2 Kasım 2021 tarihinde ekilmiştir. Ekimden sonra karanlıkta yetiştirilmişlerdir. Aydınlatma 5 Kasım'da başlatılmıştır. Işık altında yetiştirme döneminde, fide tepsisine Hoagland besin çözeltisi eklenmiştir.

LED beyaz ışık için spektrum

Hasat Göstergeleri ve Yöntemleri

Bitkilerin ortalama yüksekliğinin panel ışığının yüksekliğine ulaştığı gözlemlenerek hasat yapıldı. 22 Kasım, 9 Aralık ve 26 Aralık tarihlerinde, 17 günlük aralıklarla kesim yapıldı. Sap yüksekliği 2,5±0,5 cm idi ve hasat sırasında 3 delikten rastgele bitkiler seçildi. Hasat edilen çimler tartıldı ve kaydedildi ve metrekare başına verim formül (1)'de hesaplandı. Verim, W, her kesim sapın kümülatif taze ağırlığıdır.

Verim=(W×32)/0.1512/1000(kg/㎡)

(Plaka alanı=0,54×0,28=0,1512 ㎡) (1)

Sonuçlar ve Analiz

Ortalama verim açısından, iki ekim yoğunluğunun verim eğilimleri sırasıyla birinci ürün > üçüncü ürün > ikinci ürün, 24,7 g > 15,41 g > 12,35 g (7 tane/delik), 36,6 g > 19,72 g ve > 16,98 g (14 kapsül/delik) şeklindeydi. Birinci ürün veriminde iki ekim yoğunluğu arasında anlamlı farklılıklar bulunurken, ikinci, üçüncü ürün ve toplam verim arasında anlamlı bir fark yoktu.

Ekim oranı ve anız biçme zamanlarının çim verimi üzerindeki etkileri

Farklı biçim planlarına göre üretim döngüsü hesaplanmıştır. Bir biçim döngüsü 20 gün; iki biçim 37 gün; üç biçim ise 54 gündür. Delik başına 7 tane ekim oranı en düşük verimi vermiştir, sadece 5,23 kg/㎡. Delik başına 14 tane ekim oranında, 3 biçimin kümülatif verimi 15,51 kg/㎡ olup, bu da delik başına 7 tane ekim oranıyla tek biçimin veriminin yaklaşık 3 katı ve diğer biçim zamanlarına göre önemli ölçüde daha yüksektir. Üç biçimin büyüme döngüsü uzunluğu, tek biçimin 2,7 katı iken, verim sadece tek biçimin yaklaşık 2 katı olmuştur. Delik başına 7 tane ekim oranıyla 3 biçim ve delik başına 14 tane ekim oranıyla 2 biçim yapıldığında verimde önemli bir fark bulunmamıştır, ancak iki yöntem arasındaki üretim döngüsü farkı 17 gündür. Tek seferde kesilen delik başına 14 tane ekim yapıldığında, verim tek seferde veya iki seferde kesilen delik başına 7 tane ekim yapılan duruma göre önemli ölçüde farklılık göstermedi.

İki farklı ekim oranı altında 1-3 kez biçilen çim verimi

Üretimde, birim alan başına verimi artırmak için makul sayıda raf, raf yüksekliği ve ekim oranı tasarlanmalı ve ürün kalitesini iyileştirmek için zamanında biçme işlemi besin kalitesi değerlendirmesiyle birleştirilmelidir. Tohum, işçilik ve taze ot depolama gibi ekonomik maliyetler de dikkate alınmalıdır. Şu anda, mera endüstrisi de kusurlu bir ürün dolaşım sistemi ve düşük ticarileşme düzeyi sorunlarıyla karşı karşıyadır. Sadece yerel alanlarda dolaşım sağlanabilmekte, bu da ülke genelinde ot ve hayvancılığın birleştirilmesine elverişli değildir. Bitki fabrikası üretimi, sadece çim hasat döngüsünü kısaltmak, birim alan başına verim oranını artırmak ve yıllık taze ot tedarikini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda hayvancılığın coğrafi dağılımına ve endüstriyel ölçeğine göre fabrikalar kurarak lojistik maliyetlerini de düşürebilir.

Özet

Özetle, LED aydınlatma armatürü altında çim yetiştirmek mümkündür. 7 tane/delik ve 14 tane/delik verimleri, ilk ürüne göre daha yüksek olup, önce azalan sonra artan aynı eğilimi göstermiştir. İki ekim oranının verimi 54 günde sırasıyla 11,11 kg/㎡ ve 15,51 kg/㎡'ye ulaşmıştır. Bu nedenle, bitki fabrikalarında çim üretimi ticari uygulama potansiyeline sahiptir.

Yazar: Yanqi Chen, Wenke Liu.

Kaynak bilgileri:

Yanqi Chen, Wenke Liu. LED beyaz ışık altında çim verimi üzerinde ekim oranının etkisi[J]. Tarım Mühendisliği Teknolojisi, 2022, 42(4): 26-28.